Cám cho chào mào

  • Người khởi tạo dieu
  • Ngày bắt đầu
Trạng thái
Không mở trả lời sau này.

dieu

New member
các cao thủ ơi!!! em muốn tự tay làm cám cho mấy chú nhok ở nhà. em đọc trên dd mình thì thấy làm theo cách của bác Chào Mào Bổi là : Chọn loại trứng gà ta, trứng còn mới .
77f3442be4c72f7b78dc54fb9f978503_53997473.picture431.jpg


4 trứng cho đầy 5 hoặc 6 muỗng gạo, tùy loại trứng lớn hay nhỏ. Loại muỗng ăn phở.
b08d85084f5abec04d991ab5b0e26053_53997782.picture433.jpg


lòng đỏ trứng gà sau khi đã bỏ lòng trắng, khuấy nhanh trong 30s.

b8b973c51f2e4b621da0ea0070dee441_53998113.picture435.jpg


Gạo đã rang vàng đều, có mùi thơm, không có hạt nào sống cũng như bị cháy khét.

51dfe37a0c84529605c8e8153a4d2bf9_53998379.picture439.jpg


Để gạo rang nguội 20 phút. Dùng cối gỗ giã nát khoảng 50 hay 60% gạo vừa rang xong.
17bf42a7444835a9df42c52b7875290f_53998593.picture442.jpg


Đổ gạo đã giã nát vào trứng, ta được hỗn hợp đặc, sền sệt.
699b626235d062aba53920e952d184f9_53998722.picture444.jpg


Sau 15 phút, hỗn hợp đã đặc hơn.

adc51bda10bc4b04a2f6afaa012f020e_53998797.picture449.jpg


Sau 1h hỗn hợp đã bắt đầu khô.

cf755c08e05dd75747f444f812b2e3b5_53998895.picture451.jpg


Dùng lò vi sóng sấy cho hỗn hợp khô hẳn.

2cc97eb36f298b1450c8f0f8cf106cd5_53999037.picture452.jpg


Dùng cối gỗ giã cho rời từng viên gạo rang trứng gà sao cho vừa chim ăn. Mà em không có lò vi sóng thì phải làm sao ạ. Và có cần cho thêm bao nhiêu ớt khô hay tươi hoặc giã ớt rồi trộn ra sao ạ . ai chỉ em với
 

thaphuongkhach

Administrator
Ai giup em voi ạ

Vấn đề cám chim thật bao la, không ai có thể đóng góp ý kiến vào thành phần cấu tạo nên công thức từ 1 người khác. Trên diễn đàn có khá nhiều công thức hay, từ đơn giản đến phức tạp, tùy vào hoàn cảnh, khả năng của mỗi người chơi để áp dụng và theo đuổi...

1 công thức cám cần 1 thời gian trải nghiệm khá dài, thêm bớt, điều chỉnh cho hợp lý thì người chơi mới bắt đầu chia sẻ chứ ko ai dám tự nghĩ ra, tưởng tượng và thêm bớt tùy ý. Hi vọng bạn đúc kết được từ những bài viết có sẵn và làm 1 mẻ cám thành công!

thaphuongkhach
 

dieu

New member
Dạ em cảm ơn bác rất nhiều vì đã tư vấ giùm em. Em sẽ cố gắng tạo ra 1 loại cám thật tốt giành cho những chú chào mào và sẽ chia sẻ kinh nghiệm cho anh em trên diễn đàn
 

axnzonegold

Quản lý nhiều BOX
Em nghĩ chủ đề này đã có câu trả lời thỏa đáng nhất! Xin đóng topic tại đây!
 
Trạng thái
Không mở trả lời sau này.
Top