Sự cân đối của Protein (đạm) đối với chim - (Sưu tầm và dịch)

[Chich_choe01]

Chào tất cả các thành viên diễn đàn,

Quá đam mê và tốn rất nhiều tiền sắm những chú chào mào "khủng" với hy vọng thỏa mãn niềm đam mê, nhưng kết cục thì chẳng được gì, chim ngày càng tụt lửa, xuống phong độ, đâm chán rồi bán rẻ, cho, tặng , thậm chí nhiều khi làm việc thiện "phóng sanh".

Với quyết tâm tìm cho được nguyên nhân, mình quyết định tìm hiểu và sưu tầm được một số bài viết, website chia sẻ cho mọi người cùng suy ngẫm.

http://www.awrc.org.au/uploads/5/8/6/6/5866843/nwcc-parsons-040724.pdf

Bài dịch dưới đây chỉ mang tính chất tham khảo, có thể dịch chưa chính xác, các bạn xem và cùng góp ý, thảo luận.

 

[Chich_choe01]

" Sự cân đối của Protein trong chế độ ăn uống của chim .

Trong bài viết này, tôi sẽ thảo luận về sự cần thiết của protein trong chế độ ăn của các loài chim hoang dã . Tôi cũng sẽ xem xét hàm lượng protein của một vài chế độ ăn đã được xây dựng bởi một số người nuôi chim hoặc aviculturists .

Nhu cầu protein cao trong chế độ ăn của các loài chim thường chú trọng. Nếu thành phần thực phẩm quan trọng này được nâng lên quá mức, nó có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của chim đang phát triển hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe của chim lớn.

Protein có sẵn trong các nguồn thực vật, động vật và các loại côn trùng. Tự cơ thể cũng tự sản xuất một số protein. Protein được tạo thành từ các axit amin khi thức ăn được phân hủy và sự trao đổi chất.

Mức độ protein thường được nghỉ đơn giản "nhiều hơn là tốt hơn " . Tôi sẽ chỉ ra các kết luận về việc protein tăng trong khẩu phần ăn thực sự có thể gây thiệt hại cho các loài chim như thế nào.

TRÌNH BÀY
Chế độ ăn uống được tạo thành từ nhiều thành phần. Carbohydrate , chất béo, khoáng chất, vitamin , protein và một vài chất quan trọng khác. Mỗi thành phần cần phải được xem xét một cách riêng biệt cho đến khi bạn có thể nói rằng trong chế độ ăn uống của bạn, bạn đã đáp ứng tất cả các yêu cầu và cân bằng mỗi người .

Một số các thành phần có ảnh hưởng đến số khác và có thể gây nên sự mất cân bằng. Canxi và phốt pho, natri và kali là những ví dụ . Nó rất quan trọng cho loại chim. Bây giờ rất nhiều thông tin có sẵn và nhiều người tự đưa ra một ý tưởng mới để bổ sung vào chế độ ăn của chim và cho rằng đó là ý tương hay. Tuy nhiên việc phát minh ra chế độ ăn mới là không cần thiết và có thể dẫn đến tác động tiêu cực . Tôi nghĩ rằng chúng ta không nên cố gắng để cải thiện chế độ ăn của chim, nếu chúng ta muốn cải thiện thì phải làm điều đó đúng cách.

Protein được công nhận là một trong những thành phần thiết yếu của một chế độ ăn uống cân bằng, tuy nhiên, làm thế nào chúng ta cân bằng protein trong chế độ ăn uống cho là điều quan trọng.

Để hiểu làm thế nào để cân bằng protein trong chế độ ăn uống, chúng ta phải xem xét protein được sử dụng thế nào trong cơ thể, những gì tạo nên protein .

Protein được hình thành từ các axit amin. Các axit amin tương đối quan trọng đối với nhiều chức năng của chim. Axit amin có thể thu được từ thực phẩm ăn . Các axit amin thiết yếu chỉ có từ chế độ ăn uống và tham gia vào tất cả các quá trình sự trao đổi chất của cơ thể."

 

[Chich_choe01]

"Các axit amin thiết yếu được cho là quan trọng đối với các loài chim như sau :

Arginine
histidine
leucine
isoleucine
lysine
methionine
Phenylaline
threonine
Tryptophane
valine
axit glutamic
glycine
proline

Protein được sử dụng trong chức năng sinh học, chức năng trao đổi chất và trong hầu hết các quá trình hóa học trong cơ thể. Chúng là những thành phần cấu tạo nên cơ bắp, da, lông, cơ quan, và màng tế bào. Chúng tạo thành các mạng lưới hỗ trợ xương. Vì vậy, bất kỳ thành phần nào từ danh sách trên đều rất quan trọng đến sự sống còn của các loài chim. Protein cũng được chuyển hóa để hình thành hormon và các kháng thể miễn dịch, hỗ trợ vận chuyển oxy, điều tiết nước, đông máu, chữa bệnh và tăng trưởng.

Nếu nồng độ protein quá cao:
Gây hại cho thận
Ảnh hưởng hoạt động ruột *
Sự tăng trưởng bị ảnh hưởng
Các bất thường xảy ra ở xương
Kháng lạnh kém

Điều quan trọng là nhận ra và hiểu rằng nhiều loài chim bắt đầu có biểu hiện về bệnh đường ruột thường liên quan đến quá vấn đề này. Một chế độ cung cấp protein cao được xem như một thứ cocktail gây thảm họa.

Nếu nồng độ protein là quá thấp :
Tăng trưởng kém
Phát sinh nhiều bệnh
Lông xơ xác
giảm cân
Ủ rủ



Giá trị sinh học của protein
Trứng 100
Thịt 72-79
Ngũ cốc 50-65 protein ngũ cốc thường thiếu các axit amin thiết yếu, Lysine, Methionine, và Tryptophan"

 

[Chich_choe01]

"Nếu một protein có giá trị sinh học thấp thì cần phải được tiêu thụ nhiều hơn để đáp ứng yêu cầu hàng ngày, và nếu nó là ngũ cốc thì sẽ không cung cấp đủ cả các axit amin thiết yếu. Vì vậy, nếu chúng ta nhìn vào mức độ protein của các loại thực phẩm được liệt kê, trong trứng có protein 13% và hạt giống Canary có một mức độ protein 13,6%, thì trứng sẽ được sử dụng hiệu quả hơn vì nó có giá trị sinh học 100 và ngũ cốc chỉ 65, cộng với một số axit amin thiết yếu đang thiếu - chỉ có 50 là. Theo ước tính thô, chỉ có một nửa lượng protein trong hạt thóc được dung nạp vào cơ thể. Hạt khô cũng thiếu Vitamin A, B5, Biotin, D3, canxi và các nguyên tố.

Bất kỳ protein động vật / côn trùng được bổ sung vào chế độ ăn uống sẽ có hiệu quả hơn trong việc cung cấp các axit amin thiết yếu (protein).
Nó thường được chứng minh bởi những người chăm sóc động vật hoang dã, họ cho rằng tất cả các loài chim ăn côn trùng vào thời điểm sinh sản luôn luôn ăn côn trùng. Từ đó chỉ ra rằng chim ăn chỉ ăn hạt sẽ thiếu một số acid amin.

Chế độ ăn uống đã được nghiêm cứu , làm nên các loại thức và được bán cho một số loài chim được nuôi nhốt. Theo các công ty thức ăn vật nuôi uy tín, họ đã cân bằng - dinh dưỡng và năng lượng khôn ngoan. Do đó, thật là khá vô lý để bắt đầu với các chế độ ăn bằng cách thêm vào những thứ và có nguy cơ gây mất cân thăng bằng trong chế độ ăn uống. Thêm ngũ cốc giàu protein với Lorikeet và honeyeater không giúp ích gì thêm cho chim.

bổ sung nhiều protein dư thừa rất khó để chuyển hóa và có thể gây thiếu một số axit amin, gây đầy ruột (có thể dẫn đến tiêu chảy hoặc ruột bị kích thích), và con chim buộc phải thải nhiều năng lượng để tiêu hóa protein dư thừa. Các protein cần thiết cho một số loài chim là phấn hoa (có sẵn từ cửa hàng thực phẩm y tế), nguồn tự nhiên của protein là côn trùng, vì nhiều loại côn trùng nhỏ tìm thấy xung quanh những bông hoa chúng ăn.

Gần đây nhiều người nghĩ rằng bổ sung vào khẩu phần ăn của chim bằng sữa bột để tăng cường protein. Bột sữa khô có hàm lượng protein chỉ có 3,3% (skim) và 3,4% (đầy đủ). Loài chim không có enzyme lactase cần thiết để tiêu hóa đường lactose sữa. Khi lactose đạt 10% đến 30% chế độ ăn uống trên cơ sở trọng lượng khô, tiêu chảy sẽ xảy ra. Sữa không béo khô có một mức độ lactose 50%. Ngay cả những động vật bản địa Úc cũng không dung nạp lactose. Vì vậy tôi tự hỏi tại sao những người chăm sóc chim dường như đã bỏ qua thực tế này."

 

[nhanddb]

Chào tất cả các thành viên diễn đàn,

Quá đam mê và tốn rất nhiều tiền sắm những chú chào mào "khủng" với hy vọng thỏa mãn niềm đam mê, nhưng kết cục thì chẳng được gì, chim ngày càng tụt lửa, xuống phong độ, đâm chán rồi bán rẻ, cho, tặng , thậm chí nhiều khi làm việc thiện "phóng sanh".

Với quyết tâm tìm cho được nguyên nhân, mình quyết định tìm hiểu và sưu tầm được một số bài viết, website chia sẻ cho mọi người cùng suy ngẫm.

http://www.awrc.org.au/uploads/5/8/6/6/5866843/nwcc-parsons-040724.pdf

Bài dịch dưới đây chỉ mang tính chất tham khảo, có thể dịch chưa chính xác, các bạn xem và cùng góp ý, thảo luận.

Có bài nào hay bác cứ up lên đi anh em dịch phụ cho. Sai đến đâu sửa đến đó, cuối cùng sẽ hoàn thiện.

 

[gaututi]

rất hay, thank bác đã sưu tầm cho mọi người học thêm kinh nghiệm,
chúc vui

 

[nhanddb]

"Nếu một protein có giá trị sinh học thấp thì cần phải được tiêu thụ nhiều hơn để đáp ứng yêu cầu hàng ngày, và nếu nó là ngũ cốc thì sẽ không cung cấp đủ cả các axit amin thiết yếu. Vì vậy, nếu chúng ta nhìn vào mức độ protein của các loại thực phẩm được liệt kê, trong trứng có protein 13% và hạt giống Canary có một mức độ protein 13,6%, thì trứng sẽ được sử dụng hiệu quả hơn vì nó có giá trị sinh học của 100 và ngũ cốc 65, cộng với một số axit amin thiết yếu đang thiếu - chỉ có 50 là. Theo ước tính thô, chỉ có một nửa lượng protein trong hạt thóc được dung nạp vào cơ thể. Hạt khô cũng thiếu Vitamin A, B5, Biotin, D3, canxi và các nguyên tố.

Bất kỳ protein động vật / côn trùng được bổ sung vào chế độ ăn uống sẽ có hiệu quả hơn trong việc cung cấp các axit amin thiết yếu (protein).
Nó thường được chứng minh bởi những người chăm sóc động vật hoang dã, họ cho rằng tất cả các loài chim ăn côn trùng vào thời điểm sinh sản luôn luôn ăn côn trùng. Từ đó chỉ ra rằng chim ăn chỉ ăn hạt sẽ thiếu một số acid amin.

Chế độ ăn uống đã được nghiêm cứu , làm nên các loại thức và được bán cho một số loài chim được nuôi nhốt. Theo các công ty thức ăn vật nuôi uy tín, họ đã cân bằng - dinh dưỡng và năng lượng khôn ngoan. Do đó, thật là khá vô lý để bắt đầu với các chế độ ăn bằng cách thêm vào những thứ và có nguy cơ gây mất cân thăng bằng trong chế độ ăn uống. Thêm ngũ cốc giàu protein với Lorikeet và honeyeater không giúp ích gì thêm cho chim.

bổ sung nhiều protein dư thừa rất khó để chuyển hóa và có thể gây thiếu một số axit amin, gây đầy ruột (có thể dẫn đến tiêu chảy hoặc ruột bị kích thích), và con chim buộc phải thải nhiều năng lượng để tiêu hóa protein dư thừa. Các protein cần thiết cho một số loài chim là phấn hoa (có sẵn từ cửa hàng thực phẩm y tế), nguồn tự nhiên của protein là côn trùng, vì nhiều loại côn trùng nhỏ tìm thấy xung quanh những bông hoa chúng ăn.

Gần đây nhiều người nghĩ rằng bổ sung vào khẩu phần ăn của chim bằng sữa bột để tăng cường protein. Bột sữa khô có hàm lượng protein chỉ có 3,3% (skim) và 3,4% (đầy đủ). Loài chim không có enzyme lactase cần thiết để tiêu hóa đường lactose sữa. Khi lactose đạt 10% đến 30% chế độ ăn uống trên cơ sở trọng lượng khô, tiêu chảy sẽ xảy ra. Sữa không béo khô có một mức độ lactose 50%. Ngay cả những động vật bản địa Úc cũng không dung nạp lactose. Vì vậy tôi tự hỏi tại sao những người chăm sóc chim dường như đã bỏ qua thực tế này."

Kiến thức về protein cho chim cảnh khá hay.
Cách vận dụng thực tế như sau:
- mỗi con chim có nhu cầu về protein khác nhau, không phải con nào giống con nào.
- đầu tiên khi làm cám chúng ta cho protein vừa phải (trứng, tép, thịt bò ...), theo dõi sức khỏe của chim, cụ thể là phân (không tiêu chảy, phân khuôn ...) sau đó tăng hàm lượng protein trong cám từ từ lên cho đến khi xác định được điểm tới hạn.

Giả sử trong nhà có 10 con với phương pháp test trên chúng ta sẽ biết được loại cám nào protein bao nhiêu là phù hợp với từng con. Bác nào có thời gian thì dùng cám có protein vừa phải, sau đó bổ sung thêm mồi tươi. Bác nào không có thời gian thì cho hết vào cám, nhưng sẽ hơi khó vì mỗi con có nhu cầu protein khác nhau, điều này dễ dàng nhận thấy là cùng 01 loại cám có con ăn vào Ok có con xù lông lình xình.

Theo ý kiến cá nhân: chúng ta nên tìm tòi & thử nghiệm một số công thức cám cho từng chú chim nhà mình (tùy vào nết chim, tuổi, thời kỳ sinh trưởng...) để tìm ra chân lý & học phí cho vụ này không hề nhỏ.

 

[Chich_choe01]

Phía dưới cuối của bản gốc có các biểu liệt kê hàm lượng protein; chất béo; carbohydrate; năng lượng của các loại côn trùng, thức ăn chế biến sẵn, các bạn tham khảo thêm.

Thân.

 

[kinhdoanh8984]

Bài viết rất bổ ích, thanks bác chủ topic rất nhiều!!!!!

 

[chimcuccu!!]

bài viết rất hay và khoa học chúc các ban thành công và chim cò luôn căng cứng.

 

[TVC]

Thế mới là đam mê chứ .

P/s: Mà hình như chủ thớt đam mê chòe chứ không phải chào mào???

 

[linhu]

Protein được hình thành từ các axit amin. Các axit amin tương đối quan trọng đối với nhiều chức năng của chim. Axit amin có thể thu được từ thực phẩm ăn . Các axit amin thiết yếu chỉ có từ chế độ ăn uống và tham gia vào tất cả các quá trình sự trao đổi chất của cơ thể."

Đoạn này đại khái diễn dịch: protein trong thực phẩm (hay đạm có 2 nguồn chính từ động vật và thực vật) --> vào cơ thể động vật chuyển thành các acid amin --> tạo thành các mô, cơ bắp, thay thế các tế bào chết hàng ngày.
Tế bào sừng/lông được tạo từ các acid amin có nguồn gốc từ động vật --> khi thay lông cần nhiều đạm động vật hơn bình thường.

Nếu chúng ta cung cấp luôn acid amin vào thực phẩm thì cơ thể chim đỡ phải chuyển hóa <-- cái này gọi là thực phẩm chức năng

 

[Ebola]

Những khoa học về dinh dưỡng quả là rất hay nhưng có lẽ áp dụng cho chim sống trong môi trường nuôi nhốt, đặc biệt là nuôi nhốt trong chiếc lồng bé tí thì quả thật là khó vô cùng...

 

[CMQNam]

Nghiên cứu...còn lắm vấn đề để nói.

 

[cmcuibap]

Rất rất hay nhưng khi làm cám mình khó xác định được bao nhiêu là đủ. Đúng vậy những chú chim được chủ cưng cho ăn đủ thứ lại không chơi.