Mướp khía (mướp tàu) cho chào mào!

impala

Chim Thầy
Hôm qua em mua thử mướp khía cho mấy chú chào mào ăn thử... kết quả khá khả quan... các chú rất thích và ăn sạch sẽ... nên em xin chia sẻ với các bác nhé...

Luffa.acutangula.ho2.jpg


Cây thảo hằng năm có thân leo dài 3m đến 6m, phân nhánh nhiều, thân to tới 2cm, có nhiều rãnh. Lá đơn mọc so le, màu lục, dạng tim, dài 15-20cm hay hơn tới 30cm và rộng tới 25cm, mép lá có răng to; tua cuốn chia 5 nhánh. Hoa mùa hè thu. Hoa đơn tính, các hoa đực mọc thành chùm, mỗi hoa đều có một lá bắc màu lục; đài hoa màu trắng lục dính nhau ở gốc; các cánh hoa màu vàng sáng, cũng dính nhau ở gốc. Có 5 nhị, một nhị rời và 4 nhị có chỉ nhị dính nhau từng đôi một. Hoa cái mọc đơn độc, có bao hoa như hoa đực; vòi nhuỵ ngắn mang đầu nhuỵ hợp bởi 3 núm có lông mềm màu vàng; bầu dài 3-5cm, đường kính 1cm. Hình dạng quả tương tự quả dưa chuột. Quả lớn hình chùy dài 30-40cm, đường kính 7-10cm, có 10 cạnh nhọn dọc theo quả. Hạt chín màu đen, sần sùi.

Quả chứa một chất đắng là luffin; còn có các acid amin tự do: arginin, glycin, threonin, acid glutamic, leucin.
Hạt chứa dầu 19,9%; hạt chín chứa các chất đắng; cucurbitacin B, O, C và H. Hạt còn chứa một saponin glucosid, enzym và một dầu cố định; dầu này gây tiết nước bọt, nôn mửa và xổ cho chó thí nghiệm.
Rễ chứa cucurbitacin B và các vết của cucurbitacin C


4muopkhia.jpg


  • Bộ phận dùng: Toàn cây hay chỉ dùng xơ mướp (Retinervus Luffae Fructus), gọi là Ty qua lạc. Dây, lá và hạt cũng được dùng[SUP][1][/SUP].
  • Tính vị, tác dụng[SUP][1][/SUP]:
- Xơ Mướp có vị ngọt, tính bình; có tác dụng thanh nhiệt giải độc, hoạt huyết thông lạc, lợi niệu tiêu thũng.
- Lá Mướp có vị đắng và chua, tính hơi hàn; có tác dụng chỉ huyết, thanh nhiệt giải độc.
- Hạt có vị hơi ngọt, tính bình; có tác dụng tiêu nhiệt hoá đàm, nhuận táo, sát trùng.
- Dây có vị ngọt, tính bình; có tác dụng thông kinh hoạt lạc, chỉ khái hoá đàm.
- Rễ có vị ngọt, tính bình; có tác dụng thanh nhiệt giải độc.
  • Công dụng[SUP][1][/SUP]:
- Xơ Mướp dùng trị: gân cốt tê đau, đau ngực sườn, bế kinh, sữa không thông, viêm tuyến sữa, thuỷ thũng;
- Lá dùng trị ho, ho gà, nắng nóng khát nước vào mùa hè; dùng ngoài trị chảy máu ở các vết thương, ecpet, mảng tròn, chốc lở, bệnh mụn;
- Hạt mướp dùng trị ho nhiều đờm, sát trùng, đái khó;
- Dây dùng trị đau thắt lưng, ho, viêm mũi, viêm khí quản;
- Rễ Mướp dùng trị viêm mũi, viêm các xoang phụ của mũi, dùng nấu nước rửa chỗ lở ngứa chảy nước.
- Ở Ấn Độ, dịch lá tươi cho vào mắt trị đau mắt hột; lá tươi giã ra đắp tại chỗ trị viêm lách, trĩ và phong hủi.

Hy vọng sẽ có kết quả tốt với các chú chào mào nhà em và sẽ báo cáo cho các bác sớm nhất

Sưu tầm from wiki và ảnh from internet!

Thân ái!
 

cmtegiac

New member
em cũng cho mấy con CM ở nhà ăn, con nào cũng ăn khí thế. Món ăn này có tính mát, được sử dụng trong lúc chim thay lông
 

cmbinhlong

Chào mào tình bạn & tình yêu
hôm nay e mới nhìn thấy trái này lần đầu.kaka.thank bác impala chia sẻ với ae nhé
 

cmtegiac

New member
hôm nay e mới nhìn thấy trái này lần đầu.kaka.thank bác impala chia sẻ với ae nhé
lần đầu tiên em cũng đi kiếm quả này mãi mới thấy chỗ bán, về sau thấy họ bán nhiều lắm. ở bình phước có siêu thị, bác zô đó xem chắc là có thôi còn không ra chợ hỏi xem sao
 

impala

Chim Thầy
hôm nay e mới nhìn thấy trái này lần đầu.kaka.thank bác impala chia sẻ với ae nhé

để tí em về em chụp cái hình của mấy chú chim nhà em ăn hết sạch chỉ chừa lại vỏ hehe

ah... giá cả thì khoảng hơn 10.000 VND cho 1 kí =]

Thân!
 

black_fish9402

Chim Râu Đỏ
Hôm qua em mua thử mướp khía cho mấy chú chào mào ăn thử... kết quả khá khả quan... các chú rất thích và ăn sạch sẽ... nên em xin chia sẻ với các bác nhé...

Luffa.acutangula.ho2.jpg


Cây thảo hằng năm có thân leo dài 3m đến 6m, phân nhánh nhiều, thân to tới 2cm, có nhiều rãnh. Lá đơn mọc so le, màu lục, dạng tim, dài 15-20cm hay hơn tới 30cm và rộng tới 25cm, mép lá có răng to; tua cuốn chia 5 nhánh. Hoa mùa hè thu. Hoa đơn tính, các hoa đực mọc thành chùm, mỗi hoa đều có một lá bắc màu lục; đài hoa màu trắng lục dính nhau ở gốc; các cánh hoa màu vàng sáng, cũng dính nhau ở gốc. Có 5 nhị, một nhị rời và 4 nhị có chỉ nhị dính nhau từng đôi một. Hoa cái mọc đơn độc, có bao hoa như hoa đực; vòi nhuỵ ngắn mang đầu nhuỵ hợp bởi 3 núm có lông mềm màu vàng; bầu dài 3-5cm, đường kính 1cm. Hình dạng quả tương tự quả dưa chuột. Quả lớn hình chùy dài 30-40cm, đường kính 7-10cm, có 10 cạnh nhọn dọc theo quả. Hạt chín màu đen, sần sùi.

Quả chứa một chất đắng là luffin; còn có các acid amin tự do: arginin, glycin, threonin, acid glutamic, leucin.
Hạt chứa dầu 19,9%; hạt chín chứa các chất đắng; cucurbitacin B, O, C và H. Hạt còn chứa một saponin glucosid, enzym và một dầu cố định; dầu này gây tiết nước bọt, nôn mửa và xổ cho chó thí nghiệm.
Rễ chứa cucurbitacin B và các vết của cucurbitacin C


4muopkhia.jpg


  • Bộ phận dùng: Toàn cây hay chỉ dùng xơ mướp (Retinervus Luffae Fructus), gọi là Ty qua lạc. Dây, lá và hạt cũng được dùng[SUP][1][/SUP].

  • Tính vị, tác dụng[SUP][1][/SUP]:
- Xơ Mướp có vị ngọt, tính bình; có tác dụng thanh nhiệt giải độc, hoạt huyết thông lạc, lợi niệu tiêu thũng.
- Lá Mướp có vị đắng và chua, tính hơi hàn; có tác dụng chỉ huyết, thanh nhiệt giải độc.
- Hạt có vị hơi ngọt, tính bình; có tác dụng tiêu nhiệt hoá đàm, nhuận táo, sát trùng.
- Dây có vị ngọt, tính bình; có tác dụng thông kinh hoạt lạc, chỉ khái hoá đàm.
- Rễ có vị ngọt, tính bình; có tác dụng thanh nhiệt giải độc.
  • Công dụng[SUP][1][/SUP]:
- Xơ Mướp dùng trị: gân cốt tê đau, đau ngực sườn, bế kinh, sữa không thông, viêm tuyến sữa, thuỷ thũng;
- Lá dùng trị ho, ho gà, nắng nóng khát nước vào mùa hè; dùng ngoài trị chảy máu ở các vết thương, ecpet, mảng tròn, chốc lở, bệnh mụn;
- Hạt mướp dùng trị ho nhiều đờm, sát trùng, đái khó;
- Dây dùng trị đau thắt lưng, ho, viêm mũi, viêm khí quản;
- Rễ Mướp dùng trị viêm mũi, viêm các xoang phụ của mũi, dùng nấu nước rửa chỗ lở ngứa chảy nước.
- Ở Ấn Độ, dịch lá tươi cho vào mắt trị đau mắt hột; lá tươi giã ra đắp tại chỗ trị viêm lách, trĩ và phong hủi.

Hy vọng sẽ có kết quả tốt với các chú chào mào nhà em và sẽ báo cáo cho các bác sớm nhất

Sưu tầm from wiki và ảnh from internet!

Thân ái!

Bài sưu tầm quá bác impala ơi , loại này các fan Thủ Đức khoái nhất đấy ^^ !
 

minhtuan211

New member
quả này lần đầu thấy đó,kiểu này e phải mua về cho e ăn lên lửa cho con vợ nó thích ^_^he.he...
 

tuanvyp

Tôi ♥ Chào mào
Quả này hay ăn mà k biết chào mào thích ăn! Để bửa nào thữ coi! Cảm ơn bác đã chia sẻ ! hehe
 

doanlengoc

Quản lý nhiều BOX
Vị nó có giống mướp mình không chú, ở BĐ ra siêu thị có không biết nhỉ?
 

Pleikupho

New member
trái này chào mào cũng ăn à. hình như chào mào cái gì nó cũng ăn thì phải @@
 

dinhthotb

Chào Mào Thái Bình
Giống mướp thật. Thay bằng rưa chuột có được không mấy bác
 

impala

Chim Thầy
IMG_2120.jpg


mới chụp hình em nó xơi hết gần 1/3 quả hehe... bỏ vào nữa chắc cũng hết :D

Tụi nó thích lắm các bác ah...

To Bác Đoán: em chưa ăn nửa nên e cũng không bít hehe... em nghĩ trong siêu thị có bán... cũng ko mắc lắm mà bỏ vào tủ lạnh thì giữ được khá lâu... có thể đổi món cho tụi nó đỡ buồn miệng..

Thân!
 

black_fish9402

Chim Râu Đỏ
IMG_2120.jpg


mới chụp hình em nó xơi hết gần 1/3 quả hehe... bỏ vào nữa chắc cũng hết :D

Tụi nó thích lắm các bác ah...

To Bác Đoán: em chưa ăn nửa nên e cũng không bít hehe... em nghĩ trong siêu thị có bán... cũng ko mắc lắm mà bỏ vào tủ lạnh thì giữ được khá lâu... có thể đổi món cho tụi nó đỡ buồn miệng..

Thân!

Mướp Khía dưới thành phố nhiều lắm . Nấu canh ăn ngọt hơn mướp thường :cool: !
 

Tâm Nano

Đại Sứ Chào Mào
Thanks chủ thớt nhé! Để mình Về cho đám chào mào nhà ăn thử xem sao.
Thân chào, tinatino.
 

VipClub

Vua Chào Mào
hix hix. nhà mình có dàn mướp khía quá trời trái mà mình ko biết . nay nhìn mấy tấm ảnh mới biết. mai cắt cho chim ăn thôi :D
 

Leodevincy

Chào mào Việt
Bổ sung thêm tấm hình trái mướp khía mình mua ở chợ sáng nay, mấy chú nhà mình khoái món này nhất (hình như khoái còn hơn cả chuối mốc).

Nguyên trái
7383725510_d8bf6fb0ea_z.jpg


Sau khi cắt làm 4, mỗi chú 1 phần 4 quả
7383727022_8663cfb731_z.jpg


Chúc AE cuối tuần nhiều niềm vui,
Leodevincy
 
Top