Vừa rồi mình cũng làm 1 mẻ, nhưng để hơn tuần lại bị mốc. Anh có kinh nghiệm sấy khô và bảo quản thì chia sẽ giúp nhé !
Bác ra tiệm thuốc tây hỏi mấy gói hút ẩm về bỏ trong hủ cám để bảo quản được lâu hơn.
Mình có vào 2 gói nhưng vẫn bị mốc bạn àh. Nhưng đang phân vân ở đoạn sấy khô và phơi nắng. Mình cho vào lò vi ba sấy xong và phơi 2 nắng, nhưng cảm giác cám vẫn còn ẩm và kết quả là lên mốc sau hơn 1 tuần. HIC.
Mình sấy bằng lò viba 4 phút, sau đó mang ra bóp vụn rồi phơi 2 nắng. Như thế mình bảo quản được hơn 1 tháng đến khi dùng hết cám luôn ...
Cám bác làm có cho thêm các loại đậu gì ko?
Không, mình có cho thêm cám đậu phộng, mật ong, chuối sấy và bảo quản trong hủ nhựa...suy nghĩ hoài mà chưa ra nguyên nhân bị mốc.
cách làm khô cám của bác không ổn đâu, 1 bát (bát con ăn cơm) cám mình sùng lò vi sóng sấy cũng mất tầm 20p để khô, làm như bạn theo mình không thể khô đượcBạn thaphuongkhach cho mình hỏi nhé, tác dụng của kỷ tử đối với chào mào là như thế nào vậy bạn? Theo mình biết, thì người ta làm cám cho Mi đá mới cho thêm kỷ tử vào để chim có độ căng nhất định. Còn đối với chào mào thì mình chưa thử bao giờ...
À sẵn tiện, mình chia sẽ thêm cho mấy bạn không có điều kiện sấy cám như bạn. Nếu ai không có lò vi sóng hoặc không có điều kiện phơi nắng, thì mình chia sẽ một cách thật đơn giản và hiệu quả:
- Mua một bóng đèn dây tóc, bóng đèn tròn 75W/h
- Lấy một cái thùng giấy loại vừa vừa đủ vừa trải một tờ giấy báo, nhớ lót nhìu giấy báo xíu nhé. Vì nó có tác dụng hút ẩm rất tốt.
- Trải cám đều ra giấy báo
- Đậy kín, và cấm điện khoảng 1 đêm đến sáng là cám khô liền hà. Tùy vào độ ẩm mà mình để điện lâu ít khi nào thấy cám thiệt khô thì đem cất vào hộp nhựa để bảo quản cho tốt.
Chúc các bạn thành công!
thêm ít cà rốt nữa bác ơi!Cám ơn công thức cám của bác ThapPhuongKhach em cũng đả sử dụng công thức này được 4 tháng rồi . nhưng của em có thêm 1 ít tôm đất. chim ăn cám này thấy tốt lắm .
Canxi nhiều có hại cho chào mào chứ không tốt đâu bạn.cong thức của mình làm gần giống bạn ,mình co thêm 1 lạng tép đồng vào cho em nó có canxi . thanks